Madvafler

Sådan gør du :

—————————————

1. Bland mel og salt i en skål – pisk mælk og æg i – tilsæt osten og rør dejen godt igennem

2. Varm vaffeljernet godt op og hæld derefter ca. 2 dl vaffeldej på – sørg for det går ud til kanterne og luk det.

3. Bag vaflerne i ca. 3-4 min. (afhænger af hvilket vaffeljern du har) Hold øje og tag dem af når de har fået en pæn gylden farve og er blevet sprøde.

4. Bag i alt 4 dobbelte vafler – altså 8 delte og hold dem lune i ovnen til alle vafler er bagte.

Top dem f.eks med:

—————————————

Blandet kålsalat, syltede agurker & kylling – giv det lidt pesto på toppen eller en god karrydressing

Avokado, kimchii & laks pyntet med grønne urter

Spidskålssalat m.tang, sesam & rejer – her er en lækker goma dressing perfekt på toppen

Hummus & høvlede gulerødder m. urter

Er det en presset dag, så gør det nemt og køb en blandet salat, så er det lige til at putte på sammen med det man har lyst til

TIP !
Skulle der være nogle vafler tilbage, så kan de varmes op dagen efter på brødristeren eller i ovnen.

Se også opskrifter på